秋风起,暑热渐退,天地间开始由“长”转向“收”。对于中老年人而言,这个时节既是舒适的开端,也是需要格外留意的转折点。秋季在五行中属金,在五脏中对应肺。肺为娇脏,喜润恶燥,而秋季的主气正是“燥”。燥邪最易伤肺,中老年人肺气本就渐弱,入秋之后更容易出现口干舌燥、咽喉干痒、干咳少痰、皮肤干燥脱屑等“秋燥”之症。若此时不加留意,燥邪便会乘虚深入,为后续的慢性支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病埋下隐患。

中老年人的“养肺”之法,要诀在于“润”字。首先便是饮食上的调整。秋季应减少辛辣、油炸等燥热刺激食物的摄入,这类食物会助长体内的燥热之气,加重对肺阴的损耗。反之,应适当增加具有滋阴润肺功效的食材。银耳性平味甘,能滋阴润肺、养胃生津,被誉“平民燕窝”,入秋之后每周炖食两三次银耳羹,能有效滋润肺腑。雪梨性凉味甘,入肺经,是润肺清燥的经典之选,生食可清热,熟食更养阴。蜂蜜能润燥解毒,每日晨起温水冲服一勺,对缓解秋燥引起的便秘和咽喉不适均有帮助。白色入肺,白色的食材大多有润肺之功,百合、山药、白萝卜等也是秋季餐桌上的上宾。

除了饮食,起居细节同样关乎肺的养护。中医讲“形寒饮冷则伤肺”,秋季早晚温差明显加大,中老年人的体温调节能力相对减弱,此时尤其要注意背部和颈部的保暖。背部是督脉和膀胱经循行之处,主一身之阳气,若背部受寒,寒邪便会长驱直入,损伤肺阳。早晚出门时,多备一件薄外套或披肩,护住后颈和后背,便能有效阻挡风寒之邪的入侵。鼻腔是肺与外界相通的门户,早晚用冷水洗鼻并轻轻按摩鼻翼两侧的迎香穴,能增强鼻黏膜的御寒能力,减少秋冬季节感冒和鼻炎发作的几率。

运动方面,秋季宜“收敛”不宜“张扬”。中老年人的运动应以舒缓为主,不宜大汗淋漓。太极拳、八段锦、散步等低强度运动最为适宜,以身体微热为度,既活动了筋骨、促进了气血流通,又不会过度耗散阳气。运动的时间宜选择在早晨太阳出来之后或傍晚日落之前,避免清晨雾气未散时外出锻炼——雾露之气偏寒湿,中老年人肺气较弱,过早暴露在寒湿环境中反而不利健康。情绪上的“收敛”同样不可忽视。秋主悲,草木凋零容易引发中老年人的伤感情绪,家人应多给予陪伴和关心,老人自身也应有意识地培养积极的兴趣爱好,多与老友相聚聊天,使心神保持舒畅与安宁。
秋意渐浓之时,愿每一位长辈都能顺应天地收敛之气,从饮食、起居、运动到情志,由外而内完成一次温柔的“换季”。用一季的从容准备,换一整冬的安然无恙。