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煲汤时间越长越有营养？掌握煲汤黄金时间，让营养与美味兼得

很多人喜欢煲汤，觉得炖得越久，营养全到汤里了，喝汤比吃肉还补。家里炖汤经常一炖就是三四个小时，甚至有些人一锅汤从早上炖到晚上。这个习惯到底对不对，煲汤时间是不是越长越好，不同食材需要炖多久才合适，今天把这些事说清楚。 长时间炖汤的真相 先说明确一点：煲汤时间不是越长越好，超过一定时间，营养不增反降。 食材中的营养成分不是都能溶于汤的。肉类中的蛋白质大部分留在肉里，汤里的蛋白质只有肉里的百分之几。炖
煲汤时间越长越有营养？掌握煲汤黄金时间，让营养与美味兼得

久站小腿浮肿缓解指南：这些动作帮你轻松消肿

很多职业都需要长时间站着，商场导购、餐厅服务员、车间工人、教师、理发师，一站就是几个小时甚至一整天。下班回家发现小腿比早上粗了一圈，一按一个坑，鞋子穿着都紧。这就是小腿浮肿。今天把原因说清楚，再教几个真正管用的缓解动作。 为什么站着会肿 长时间站着腿肿，原理不复杂。 血液从心脏泵出去容易，从脚底回流到心脏难，因为要逆着重力往上走。小腿肌肉的收缩起着泵的作用，一紧一松把血液往上挤。站着不动的时候，小
久站小腿浮肿缓解指南：这些动作帮你轻松消肿

西洋参科学食用指南：选对时间喝西洋参，让养生效果翻倍

西洋参这几年越来越普及，很多人家里都备着，想补气又怕上火的时候就泡几片。但不少人喝着喝着发现，有时候喝完精神了，有时候喝完反而睡不着，还有人觉得喝了没啥感觉。其实西洋参虽好，喝对时间很关键。今天就把西洋参的正确喝法说清楚。 西洋参和人参到底有什么不一样 很多人分不清西洋参和人参，觉得都是补气的，差不多。其实这两个东西性质完全不同。 人参是温性的，补气力量大，适合气虚严重、手脚冰凉的人。但人参有个问
西洋参科学食用指南：选对时间喝西洋参，让养生效果翻倍

春天总失眠早醒？抓住春天养生关键，轻松改善失眠早醒难题

每年一到春天，很多人就开始被睡眠问题折磨。明明冬天睡得还挺好，开春之后要么翻来覆去睡不着，要么两三点准时醒，醒来瞪眼到天亮。白天头昏脑涨，脾气也变差，整个人都不在状态。今天就把春天失眠早醒的原因和调理方法说清楚。 为什么春天特别容易失眠早醒 春天失眠不是偶然，和季节变化有直接关系。中医讲春天对应肝，肝气在春季最旺盛。肝主疏泄，调节全身气机，也管着情绪。如果肝气太旺或者疏泄不顺，就会影响到心神，让人
春天总失眠早醒？抓住春天养生关键，轻松改善失眠早醒难题

铁锅炒菜真能补铁？揭开铁锅炒菜补铁的真相，教你科学补铁方法

从小到大常听人说，炒菜用铁锅好，能补铁。家里长辈也喜欢用铁锅，说炒出来的菜香，还能给身体补铁。这个说法流传很广，但到底有没有道理，铁锅炒菜能补多少铁，真正缺铁的人该怎么补，今天把这些事说清楚。 铁锅炒菜确实能补铁，但量非常有限 先说结论：铁锅炒菜确实能增加食物中的铁含量，但这个量少到可以忽略不计。 原理不复杂。铁锅在炒菜的时候，锅壁的铁会以微小颗粒的形式脱落，混进菜里。特别是炒酸性的食物，比如西红
铁锅炒菜真能补铁？揭开铁锅炒菜补铁的真相，教你科学补铁方法

老年人平衡力下降易摔跤？掌握方法远离摔倒风险

很多老年人都有这样的体验，走路稍微快点就感觉要摔倒，站在凳子上拿东西腿发软，甚至平地走着走着身体就不稳当。这其实就是平衡力下降的表现。平衡力一旦出问题，摔跤的风险就成倍增加，而老年人摔一跤的后果往往很严重。今天就把平衡力下降的原因和改善方法说清楚。 为什么年纪大了平衡力会变差 平衡力不是单一的能力，它由多个系统共同维持。第一个是视觉系统，眼睛看周围环境，告诉大脑身体在什么位置。第二个是前庭系统，在
老年人平衡力下降易摔跤？掌握方法远离摔倒风险

阴阳两虚体质中医调理指南：告别上热下寒，开启健康新生活

有位朋友来找我，说自己特别矛盾：吃点补的就上火，嘴里起泡、嗓子疼，但手脚又是冰凉的，腰膝酸软，晚上睡不好，白天没精神。去医院检查各项指标都正常，但就是浑身不舒服。这种体质在中医里很典型，既有上热下寒，又夹杂着阴阳两虚，调理起来确实需要花点心思。 一、阴阳两虚的症状 上热下寒这四个字，字面意思很好理解。上热就是头面部位有热象，比如反复发作的口腔溃疡、牙龈肿痛、脸上长痘、眼睛干涩、烦躁失眠。下寒就是下
阴阳两虚体质中医调理指南：告别上热下寒，开启健康新生活

四季养生茶全攻略：顺应时节，喝出健康

身边很多朋友开始喝茶养生，但有个常见的困惑：听人说春天喝菊花茶好，又听人说菊花茶寒凉不适合天天喝；夏天想喝点绿豆汤解暑，又担心孩子脾胃受不了。其实养生茶这件事，讲究的是顺应时节，什么季节喝什么茶，怎么喝才能既受益又不伤身，这里面的门道还真不少。 一、春天：疏肝理气是重点，别急着喝降火茶 春天万物生发，人体的阳气也在往外冒。这个季节最容易出现的问题是肝火旺，表现出来就是容易烦躁、眼睛发干、睡不安稳。
四季养生茶全攻略：顺应时节，喝出健康

女性补气血饮食指南：这些食材温补又活血，吃对了脸色自然好

很多女性都有这种感觉：明明没干什么重活，却总觉得累；脸色发黄发暗，涂再多粉底也盖不住；一到冬天手脚冰凉，睡一宿都捂不热；月经前后不是痛经就是腰酸，量还忽多忽少。 这些问题，往根上说，大多和气血有关——不是气血亏了，就是气血堵了。 中医讲，女子以血为本。每个月的那几天要耗血，怀孕生育要耗血，操心劳累还是在耗血。血亏了，气也跟着虚；气虚了，血就推不动，慢慢就堵上了。所以女性养生，两个方向最重要：一个是
女性补气血饮食指南：这些食材温补又活血，吃对了脸色自然好

春天运动出汗后护理全攻略：科学应对守护健康活力

春天，阳光明媚、万物复苏，正是人们走出家门、投身运动的好时节。在享受运动带来的畅快淋漓时，出汗是再正常不过的生理现象。然而，运动后出汗若处理不当，可能会引发一系列健康问题。下面就为大家详细讲讲春天运动出汗后的正确应对方法。 运动后为何会大量出汗 春天，气温逐渐回升，人体新陈代谢加快。当我们进行运动时，身体会产生大量热量，为了维持体温的恒定，身体就会通过出汗的方式来散热。而且，春季空气湿度相对较低，
春天运动出汗后护理全攻略：科学应对守护健康活力