养生茶现在很流行。办公室里有人泡枸杞，有人泡菊花，有人泡玫瑰。超市货架上摆满了各种花草茶、养生茶包。电商平台上，祛湿茶、养胃茶、安神茶销量很高。
喝养生茶成了很多人日常保健的方式。一杯茶下肚，既解渴，又觉得对身体有好处。
但事情没那么简单。有些茶确实适合长期喝，有些茶却不行。有些人喝了感觉舒服，有些人喝了却胃不舒服。更麻烦的是，有些茶喝的时候没感觉，喝久了问题才慢慢出来。
下面就从中医角度出发，分析几种常见养生茶的特性，说清楚哪些茶不适合长期喝，哪些人需要注意，以及怎么喝才不伤脾胃。
为什么养生茶会伤脾胃
要理解这个问题，先要搞清楚脾胃在身体里的作用。
中医说的脾胃，不是单纯的消化器官，而是整个人体的营养中枢。脾胃负责把吃进去喝进去的东西转化成气血，输送到全身。脾胃功能好，气血充足，身体各个部位都能得到滋养。脾胃功能弱，吃再好的东西也转化不成气血。
脾胃有两个特性需要注意。
第一，脾胃喜温恶寒。温热的食物饮品，脾胃运化起来比较省力。寒凉的东西进入身体，需要消耗阳气去温暖它，再运化它。长期喝寒凉的茶饮，脾胃阳气被不断消耗，功能就会下降。
第二，脾胃喜润恶燥。太干燥的东西会耗伤胃阴。有些茶有燥湿作用，把身体里的湿气去掉是好事，但如果长期喝，燥过了头，就会伤到胃阴，胃里失去滋润，同样不舒服。
明白了这两点，就知道什么样的茶可能伤脾胃。一是寒凉的茶，长期喝伤阳气。二是燥烈的茶，长期喝伤阴液。三是味道太浓烈的茶，刺激胃黏膜。四是药性偏颇的茶，不适合体质却长期喝。
第一种要小心的茶：菊花茶
菊花茶是很多人常喝的养生茶。眼睛干涩喝菊花，上火喝菊花，血压高也喝菊花。菊花确实有清热明目的作用，但它不是人人都适合天天喝。
菊花的性质是甘、苦，微寒。苦能清热，寒能降火。对于体内有实火的人，比如目赤肿痛、头痛发热、咽喉肿痛，喝菊花茶对症，短期喝效果好。
问题出在长期喝。菊花性寒，长期喝会损伤脾胃阳气。脾胃功能正常的人，偶尔喝没问题。但脾胃虚寒的人，表现为胃部怕冷、吃凉东西不舒服、大便稀溏，喝菊花茶就是雪上加霜。有的人喝一段时间菊花茶，开始胃胀、食欲下降、大便不成形，这就是脾胃被伤的表现。
还有一种情况是喝菊花茶降火，火降了还在继续喝。身体没有火的时候，寒凉的菊花就会伤阳气。所以喝菊花茶要有时间限制，上火的时候喝几天，火消了就停，不要当成日常饮用水。
菊花茶的替代方案：如果眼睛干涩需要日常调理，可以用枸杞代替。枸杞性平，滋补肝肾，明目，不伤脾胃。如果想清热又不伤胃，可以用菊花搭配红枣或生姜，中和菊花的寒性。
第二种要小心的茶：金银花茶
金银花也是常见的清热茶饮。咽喉肿痛、感冒发热、皮肤长痘，很多人会喝金银花茶。金银花清热解毒的作用很强，是中医治疗热毒的要药。
金银花的性质是甘，寒。寒性比菊花还强一些。对于热毒炽盛的情况，金银花效果明显。但它不适合长期当茶喝。
长期喝金银花茶的后果，比菊花更明显。脾胃阳气被伤，消化功能下降，吃进去的东西运化不掉，反而可能生湿生痰。有的人喝金银花茶喝到胃痛、腹泻，就是寒性伤胃的表现。
特别是体质偏寒的人，平时就怕冷、手脚冰凉，再喝金银花茶，等于往凉水里加冰块。儿童也不宜长期喝金银花茶，儿童脾胃功能尚未健全，寒凉的东西更伤身。
金银花茶的替代方案：如果有热毒需要清，可以用金银花短期喝。如果想日常预防上火，不如调整饮食，少吃辛辣油腻，多吃蔬菜水果。已经上火想喝茶，可以用薄荷代替，薄荷性凉但不寒，有疏风清热的作用。
第三种要小心的茶：蒲公英茶
蒲公英茶近年很火，被称为“天然抗生素”，说是能消炎、祛火、养肝。网上有很多文章推荐蒲公英茶，说它各种好处。
蒲公英确实有清热解毒、消肿散结的作用。中医用蒲公英治疗乳痈、疔疮肿毒等热毒病症。但它性质也是寒凉的，而且是苦寒。
苦寒的东西有两个特点。一是清热力量强，二是伤脾胃也厉害。长期喝蒲公英茶，脾胃阳气受损，会出现胃痛、腹泻、食欲不振。有的人喝蒲公英茶喝到脸色发黄、全身乏力，这就是脾胃受伤，气血生化无源的表现。
蒲公英还有利尿作用，长期喝会带走体内水分，如果补水不够，反而可能引起大便干结。所以蒲公英茶绝对不能当日常茶饮天天喝。
蒲公英茶的替代方案：如果想养肝，可以用枸杞、红枣、山楂这些性质温和的食材。如果确实有热毒需要清，短期喝蒲公英可以，但要在饭后喝，减少对胃的刺激。同时搭配一些温性食材，比如加两片生姜。
第四种要小心的茶：决明子茶
决明子茶很多人喝，说是能清肝明目、降脂通便。决明子的作用是清热明目、润肠通便，对于肝火旺、目赤肿痛、便秘的人确实有效。
决明子的性质是甘、苦，微寒。它的问题也是寒凉，长期喝伤脾胃。还有一个问题是它有润肠作用，长期依赖决明子通便，肠道功能会退化，停用后便秘反而加重。
有的人喝决明子茶，开始效果很好，大便通畅。喝一段时间后，需要加量才有效果。再加量，就开始腹泻。这就是肠道对药物产生依赖，功能反而下降的表现。
决明子茶还有一个问题，它有一定的降压作用。血压正常的人长期喝，可能导致血压偏低，出现头晕、乏力。
决明子茶的替代方案：便秘要先找原因，是肠道津液不足，还是胃肠蠕动无力，还是饮食结构问题。食疗可以用黑芝麻、核桃、蜂蜜这些滋润的食材。如果确实需要用决明子，短期用可以，同时搭配红枣、枸杞，中和寒性。
第五种要小心的茶：胖大海
胖大海是很多人常备的茶饮，嗓子不舒服就泡一颗。胖大海的作用是清热润肺、利咽开音，对于肺热声哑、咽喉肿痛、干咳无痰有效。
胖大海的性质是甘，寒。它也是寒凉的。问题在于，很多人一嗓子不舒服就喝胖大海，不管是什么原因引起的。
嗓子不舒服有多种原因。有的是感冒初期，风寒束表，需要用辛温解表的方法。有的是用嗓过度，声带疲劳，需要休息。有的是慢性咽炎，病程长，需要综合调理。有的是胃食管反流刺激咽喉，需要治胃。
不分原因，一有不适就喝胖大海，不仅不对症，寒凉的东西还会伤脾胃。特别是慢性咽炎患者，病程长，如果长期喝胖大海，脾胃受伤，气血生化不足，身体整体状态下降，咽炎更难好。
胖大海还有一个问题，它会引起轻微的腹泻。脾胃不好的人，喝胖大海可能拉肚子。
胖大海的替代方案：嗓子不舒服先找原因。如果是干燥引起的，可以用麦冬、玄参泡水，滋阴润燥。如果是用嗓过度，休息是最好的方法。如果是慢性咽炎，可以用罗汉果，罗汉果性凉但不寒，有清热润肺的作用。
第六种要小心的茶：柠檬片
柠檬片泡水是很多女性的最爱，说是能美白、补充维生素C。柠檬本身是好的水果，但柠檬片泡水长期喝，也有需要注意的地方。
柠檬的味道是酸的。酸味有收敛作用，能生津止渴。但酸味也能刺激胃酸分泌。胃酸分泌正常的人喝柠檬水没问题，但胃酸过多、有胃炎、胃溃疡的人，喝柠檬水会加重不适。空腹喝柠檬水，对胃的刺激更大。
柠檬片泡水还有一个问题，很多人为了口感加蜂蜜或冰糖。糖分摄入过多，本身就对脾胃不好。甜能生湿，湿气重的人会感觉身体沉重、舌苔厚腻。
柠檬片的替代方案：如果想补充维生素C，可以吃新鲜水果。如果想喝有味道的水，可以用少量柠檬片调味，但不要空腹喝，也不要太浓。饭后喝一小杯，问题不大。胃不好的人可以换成红枣水或桂圆水。
怎么判断一款茶适不适合自己
面对这么多需要注意的茶，很多人会问：那我到底该喝什么茶？
其实没有标准答案，关键看自己的体质和当下的身体状态。以下几个方法可以帮助判断。
了解自己的体质
脾胃虚寒的人，表现为胃部怕冷、吃凉东西不舒服、大便稀溏、舌苔白。这类人选择茶饮要避开寒凉，选择温性的茶，比如红茶、普洱熟茶、姜茶。
脾胃湿热的人，表现为胃胀、口苦、舌苔黄腻。这类人需要清热祛湿，可以适量喝一些性质平和的清热茶，但要中病即止，不可长期喝。
气郁体质的人，表现为情绪容易波动、胸闷、胁肋胀痛。这类人适合喝花茶，比如玫瑰花茶、茉莉花茶，有疏肝解郁的作用。
观察身体反应
喝一种茶之后，注意身体的反应。喝了舒服，说明适合。喝了不舒服，说明不适合。这个不舒服包括：胃胀、胃痛、反酸、腹泻、口干、失眠等。
不要因为别人说好就硬喝。茶饮养生，关键是适合自己。甲之蜜糖，乙之砒霜。
注意季节变化
夏季天气炎热，可以适当喝一些清热解暑的茶，比如薄荷茶、荷叶茶。但也要适度，不要贪凉。
冬季天气寒冷，适合喝温性茶，比如红茶、普洱熟茶、姜枣茶。寒凉的茶要少喝或不喝。
控制浓度和频率
再好的茶，也不宜过浓。浓茶会刺激胃黏膜，影响睡眠。淡茶慢慢喝，身体更容易接受。
再好的茶，也不宜天天喝。可以几种茶轮换着喝，给身体调整的时间。一周喝三四次，比天天喝同一种要好。
真正不伤脾胃的养生茶饮推荐
说了这么多要注意的，最后推荐几种性质温和、不伤脾胃的养生茶饮。
红枣茶
红枣性温，补中益气、养血安神。每天用三到五颗红枣，去核，开水冲泡，代茶饮用。可以加一小片生姜，增强温中作用。
桂圆茶
桂圆性温，补心脾、益气血。取桂圆肉五到八颗，开水冲泡。适合气血不足、睡眠不好的人。桂圆含糖量高，糖尿病人少喝。
枸杞茶
枸杞性平，滋补肝肾、益精明目。取枸杞十到十五克，开水冲泡。适合眼睛干涩、腰膝酸软的人。枸杞性质平和，可以长期喝。
陈皮茶
陈皮性温，理气健脾、燥湿化痰。取一小块陈皮，开水冲泡。适合胃胀、食欲不振、痰多的人。陈皮还能帮助消化，饭后喝一杯很舒服。
姜枣茶
生姜性温，红枣性温，两者搭配，温中散寒、补益气血。取生姜两三片，红枣三五颗，一起煮水喝。适合脾胃虚寒、手脚冰凉的人。早上喝一杯，一天都暖和。
炒米茶
大米放入锅中，小火炒到微黄，有香味出来。取一勺炒米，开水冲泡。炒米茶有健脾祛湿的作用，性质温和，不伤胃。适合脾胃虚弱、湿气重的人。
这些茶饮性质平和，可以作为日常饮品。但也要注意适度，每天一到两杯就够了，不要当水喝。
养生茶的正确打开方式
最后总结几点养生茶的正确使用方式。
养生茶是茶，不是药。它有一定的养生作用，但不能替代药物治疗疾病。有明确疾病的人，要去医院就诊，不要自己喝茶调理。
养生茶要选对体质。了解自己的体质特点，选择适合的茶饮。不确定的时候，可以先少量尝试，观察身体反应。
养生茶要适时调整。身体状态在变化，茶饮也要跟着调整。上火的时候喝清热茶，火消了就停。感觉冷的时候喝温性茶，暖过来就换。
养生茶要重视脾胃感受。脾胃是后天之本，任何养生方法都不能以牺牲脾胃为代价。喝茶后胃里舒服，说明对了。胃里不舒服，说明错了。
养生茶只是生活的一小部分。均衡饮食、规律作息、适度运动、良好心态，这些才是健康的基础。一杯茶能锦上添花，但不能雪中送炭。
本文内容仅供参考，不构成医疗建议。个人体质差异较大，饮用茶饮前请了解自身体质，如有不适请咨询专业医生。
参考资料：
国家中医药管理局.中华本草（精选本）.上海科学技术出版社
中国中医科学院.中药大辞典（第3版）.上海科学技术出版社
南京中医药大学.中药学（第2版）.中国中医药出版社
