春天适合吃什么肉?推荐三道春季养生肉菜
春天气温慢慢回升,可早晚还是带着凉意。这时候吃肉,既不能像冬天那样油腻厚重,也不能像夏天完全清淡。选对肉、做对菜,能帮身体平稳过渡季节变化。 春天适合吃什么肉? 春季饮食讲究“减酸增甘”,也就是少吃酸味的,多吃甘味的。甘味不是指甜食,而是指天然甘平的食材。在肉类选择上,可以侧重性味温和的。 首选鸡肉,特别是鸡胸肉和鸡腿肉。鸡肉性温,蛋白质含量高,脂肪含量却比较低,好消化。春天吃能补充体力,又不容易
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