麦冬：功效多样，用法有讲究

养生食材
1天前
13热度

麦冬，作为一种传统中药材，具备养阴生津、润肺清心等显著功效，常被用于治疗肺燥干咳、阴虚痨嗽、津伤口渴、心烦失眠等诸多病症。

核心功效

养阴生津

麦冬富含麦冬多糖、甾体皂苷等有效成分。这些成分能够刺激唾液腺，促进唾液分泌，有效改善口干舌燥的不适症状。对于因热病伤津而引发的咽干口渴，或是糖尿病等慢性疾病导致的阴液耗损情况，麦冬都能发挥良好的调理作用。在临床应用中，常将麦冬与生地黄、玄参配伍使用，以增强滋阴效果。不过，脾胃虚寒的人群需谨慎使用麦冬，以免加重体内寒气。

润肺止咳

麦冬具有滋养肺阴的作用，能够缓解干咳无痰或痰少且质地黏稠的症状。在秋季，燥邪容易侵袭肺部，引发咳嗽；肺结核患者也常出现咳嗽症状，此时麦冬就较为适用。临床治疗时，多将麦冬与沙参、川贝母一同使用。但需要注意的是，风寒咳嗽患者不宜单独使用麦冬，以免加重病情。

清心除烦

麦冬中的甲基麦冬黄烷酮具有镇静功效，能够改善因心阴不足引起的心悸失眠、五心烦热等症状。在治疗更年期综合征或神经衰弱时，常将麦冬配伍酸枣仁、柏子仁。然而，阳虚畏寒人群使用麦冬时要格外谨慎，因为麦冬的寒性可能会对这类人群的身体造成不良影响。

调节免疫

麦冬多糖能够激活巨噬细胞，增强机体的抗病能力。对于化疗后免疫力低下的人群，麦冬可以起到辅助作用，帮助减少呼吸道感染的发生概率。但自身免疫性疾病患者在使用麦冬时，一定要在医师的指导下进行，以免引发不良反应。

保护心血管

麦冬总皂苷可以扩张冠状动脉，改善心肌缺血状况，对冠心病心绞痛有辅助治疗作用。在临床应用中，多将麦冬与丹参、三七配伍使用。不过，低血压患者在使用麦冬时需要控制用量，避免血压进一步降低。

使用方法与注意事项

使用麦冬时，可以选择煎汤代茶或者熬粥食用的方式。每日用量建议控制在10 - 15克。阴虚体质者可以长期少量服用麦冬，但如果出现食欲减退、腹胀等症状，应立即停用。肺热咳嗽者可以将麦冬搭配梨汁一起使用，以增强疗效；糖尿病患者服用麦冬期间需要密切监测血糖变化。孕妇及过敏体质者在使用麦冬前，一定要咨询中医师的意见。此外，麦冬应避免与藜芦等中药同用，以免产生不良反应。

常见搭配方案与功效

百合 + 麦冬

将麦冬10克与百合15克一起煎水，能够增强滋阴润肺的效果，缓解干咳少痰、心烦失眠等症状，适合更年期女性和长期熬夜者。