白茅根有什么功效作用？使用白茅根有什么注意事项？

在乡间小路旁、河滩草地上，常常能看到一丛丛叶片修长的野草，拔出它的根茎，一节节洁白如玉，嚼起来清甜多汁——这就是白茅根。它可不是普通的杂草，而是一味传承了上千年的中药，在南方很多地方，人们至今还保留着用它煲凉茶、炖汤的习惯。

你可能听说过它“能清热”，但具体怎么用、和什么搭配效果好、有哪些讲究，很多人并不清楚。这篇文章就和大家聊聊这味“草根药材”的实际用法，让它能安全、有效地为我们的日常养生帮上忙。

一、白茅根的功效作用

在中医理论里，白茅根性寒，味道甘淡。它的主要作用方向可以归结为三点：清血热、利水分、止出血。用现代人能理解的话来说，它尤其适用于身体有“热”和“湿”相关的一些小毛病。

应对“上火”相关的热症：比如因为天气炎热、吃了辛辣食物或熬夜后，感觉身体燥热，容易出现口干舌燥、牙龈有点肿痛、小便颜色很黄的情况。白茅根的清热作用，能帮助缓解这类不适。

促进水分代谢：它能增加尿量，但作用比较温和。对于感觉身体有些“浮胀”、小便不够通畅的人，有一定的辅助作用。

凉血止血：对于因为血热引起的轻微鼻出血、牙龈出血，或者小便中带一点血，中医会用它来辅助调理。

它最大的优点就是药性平和，味道清甜，不像很多中药那么苦涩，所以非常适合作为药食同源的食材，融入日常饮食。

单用白茅根已经有用，但如果能根据自身情况，巧妙搭配其他常见食材或药材，能起到“1+1>2”的效果。以下是几种经过验证、安全有效的家常搭配：

1.经典清热利尿组合：白茅根+竹蔗+马蹄

这是广东凉茶的经典配方，非常适合夏季或吃了烧烤火锅后饮用。

搭配原理：竹蔗能清热生津，马蹄能清肺胃之热。三者结合，清热、生津、利尿的效果增强，口味清甜，老少皆宜。

做法：取白茅根50克、竹蔗2-3节（劈开）、马蹄（荸荠）10个（去皮）。所有材料洗净，加足量水，大火煮开后转小火煲1小时左右，即可饮用。可以不放糖，利用食材本身的甜味。

2.应对风热感冒初起：白茅根+芦根

这个搭配对于感冒刚开始，感觉喉咙干痛、咳嗽有黄痰、身体发热时，有辅助缓解作用。

搭配原理：芦根同样能清热生津，尤其善于清肺热。两者合用，能增强清解肺胃热邪的效果。

做法：取白茅根30克、芦根30克，洗净后加水煮沸，代茶饮用。

3.辅助调理小便问题：白茅根+玉米须

对于小便颜色深黄、量少，或伴有轻度浮肿的情况，这个组合安全温和。

搭配原理：玉米须也有良好的利尿作用。两者搭配，能温和地促进身体多余水分的排出。

做法：取白茅根30克、干玉米须15克（或鲜品30克），一起煎水喝。

4.凉润止渴生津方：白茅根+雪梨

适合秋冬季干燥，或长期吸烟、讲话多，感觉咽喉干痒、干咳无痰的人。

搭配原理：雪梨滋阴润肺。白茅根清热，雪梨润燥，一清一润，既能清除燥热，又能补充津液。

做法：取白茅根30克，雪梨1个（去核切块），可加入少量冰糖，一起炖煮后喝汤吃梨。

白茅根虽然平和，但毕竟是一味药材，使用时有几点必须牢记：

性寒是根本属性：白茅根本质是寒凉的。因此，脾胃虚寒的人要慎用或不用。什么是脾胃虚寒？简单判断就是：平时容易肚子冷痛、一吃生冷就拉肚子、大便总是不成形、手脚冰凉、食欲不振。这类人用了白茅根，可能会加重腹泻和胃部不适。

不是所有“上火”都适用：白茅根清的是“实热”或“血热”。如果你是因为熬夜、劳累后出现的“虚火”（表现为口干但不想多喝水、喉咙痛但颜色不红、手脚心发热），单独用白茅根效果不佳，可能需要配合滋阴的药材。

利尿作用需留意：因为它能促进排尿，所以尿量原本就很多的人不宜长期大量服用，以免加重肾脏负担或导致电解质紊乱。正常人也不宜将其当水长期大量喝。

关于用量和时长：日常养生保健，干品用量建议在每次15-30克，鲜品可以加倍。不宜长期不间断服用，通常连续喝3-5天，身体症状缓解后就可停止。用它煲汤时，量可以稍多，但也不要天天喝。

特殊人群慎用：孕妇使用任何中药都应谨慎，如需使用白茅根，必须在中医师指导下进行。经期女性如果月经量较大，也不宜在此期间服用，以免因其寒性影响经血排出。

不能代替药物：白茅根对于轻微的、初起的热症有辅助调理作用。但如果出现明确的疾病，如严重的泌尿系统感染、高热、大量出血等，必须第一时间就医，它不能替代正规治疗。

白茅根就像是家门口的“保健帮手”，用它那一点甘甜清润的力量，帮我们应对日常的燥热和小火气。记住它的最佳搭档，也牢记它的寒凉本性，避开使用的禁忌。把它当作一味偶尔请来的“客人”，而不是常年常驻的“家人”，才能让它安全又有效地为我们的健康服务。

国家中医药管理局.《中华本草》

中国药典委员会.《中华人民共和国药典（一部）》2020年版。