上班族脾虚胃口差怎么调理？这些方法帮你找回好胃口

很多上班族都有这样的困扰：明明很饿，但看着饭菜就是没食欲；稍微多吃一点就觉得腹胀不消化；工作压力大时更是什么都吃不下。这往往是中医所说的“脾虚”表现。在中医理论中，脾负责消化吸收，脾虚则运化功能减弱，自然会出现胃口差、消化不良等问题。

脾虚的典型表现，你中了几个？

食欲不振：对食物没兴趣，吃一点就饱

消化不良：饭后腹胀，容易嗳气

大便异常：大便不成形或黏腻，容易沾马桶

精神不佳：容易疲劳，四肢乏力

舌象特点：舌质淡，舌体胖大，舌边有齿痕

日常可用的药食同源药材推荐

这类药材既是药，也是食物，性质比较平和，适合大多数人日常调理。

1.山药

山药性味甘平，不凉不热，主要补益脾气和脾阴，对于吃饭不香、容易累、大便偏稀的情况尤其适合。

怎么用：这是最常用也最安全的一味。可以买干山药片（最好是怀山药或淮山药）煮水喝，也可以直接用来煲汤、煮粥。比如山药小米粥：取山药（鲜品约100克或干品30克）、小米50克，一起熬煮成粥，作为早餐或晚餐的一部分。

注意：如果平时痰多、感觉腹胀明显，或者正在感冒发烧，暂时不适合单独大量食用山药。

2.茯苓

脾虚的人常常运化水湿的能力也差，容易产生内湿。茯苓的作用就是利水渗湿，同时健脾。对于感觉身体沉重、胃口差、舌苔腻的人很适合。

怎么用：茯苓没什么特别的味道，可以和很多食材搭配。最简单的是茯苓粥：取大米或小米60克，茯苓粉15克（或茯苓块20克），一起煮粥。也可以和山药、莲子、芡实等一起煮成“四神汤”来喝。

注意：茯苓性质平和，但主要作用是“利”，如果本身尿多或非常干瘦，不宜长期单用。

3.白扁豆

白扁豆性微温，能健脾化湿，还能消暑。特别适合夏天因为暑湿导致的胃口差、恶心、腹泻。

怎么用：最好用炒过的白扁豆，健脾效果更好。可以取炒白扁豆30克，提前浸泡2小时，然后和大米一起煮粥或煲汤。

注意：一定要煮熟煮透，否则可能引起不适。

4.麦芽与谷芽

这两味不是直接补脾，而是帮助消化积滞的食物，从而减轻脾胃负担，让胃口自然恢复。适合饭后肚子胀、消化不良的人。

怎么用：可以去药店买生麦芽和生谷芽，各取10-15克，用开水冲泡代茶饮。尤其适合孩子或吃肉、吃米面后不消化的情况。

注意：哺乳期女性不宜用麦芽，因为它有回乳的作用。

食疗食谱推荐（一日三餐示例）

早餐：健脾暖胃的开始

1.山药小米粥

材料：鲜山药100克，小米50克，红枣3-5颗

做法：山药去皮切块，与小米、红枣同煮成粥

功效：山药健脾，小米养胃，红枣补血，适合作为早餐

2.茯苓薏米粥

材料：茯苓粉15克，薏米30克，粳米50克

做法：薏米提前浸泡2小时，与粳米同煮，粥将成时加入茯苓粉煮10分钟

功效：健脾祛湿，适合舌苔厚腻、身体困重者

午餐：营养均衡的调理

1.陈皮蒸鲫鱼

材料：鲫鱼1条，陈皮5克，生姜3片

做法：陈皮泡软切丝，与姜片一起放在处理干净的鲫鱼上，蒸15分钟

功效：陈皮理气健脾，鲫鱼蛋白质易消化

2.白术党参炖鸡汤

材料：鸡半只，白术10克，党参15克，山药50克

做法：材料洗净，一起放入炖盅，加水适量，隔水炖2小时

功效：补气健脾，适合身体特别虚弱、疲劳明显的上班族

注意：感冒发热期间不宜食用

晚餐：清淡易消化的选择

1.白萝卜陈皮汤

材料：白萝卜200克，陈皮5克，瘦肉50克

做法：白萝卜切块，陈皮泡软，与瘦肉一起煮汤

功效：理气消食，特别适合晚餐，避免夜间腹胀

2.砂仁猪肚汤

材料：猪肚1个，砂仁6克，生姜适量

做法：猪肚洗净，将砂仁放入猪肚内，缝合后与姜片同煮至猪肚熟烂

功效：温中健脾，适合胃寒、喜温喜按者

加餐与茶饮

1.山楂麦芽茶

材料：山楂10克，炒麦芽15克

做法：用沸水冲泡，代茶饮

功效：消食导滞，适合饭后腹胀或吃多了不消化时饮用

2.生姜红糖水

材料：生姜3片，红糖适量

做法：生姜切片，加红糖用开水冲泡

功效：温中散寒，适合胃部怕冷、食欲不振者

实用调理建议

1.调整饮食习惯

定时定量：三餐规律，避免饥一顿饱一顿

细嚼慢咽：每口饭咀嚼20-30次，减轻脾胃负担

晚餐清淡：晚上7点前吃完晚餐，且不宜过饱

避免生冷：少吃冰镇饮料、生冷瓜果，尤其是空腹时

2.改善生活方式

饭后散步：午餐后散步15分钟，促进消化

腹部按摩：顺时针按摩腹部，每次5-10分钟

缓解压力：工作压力是导致脾虚的重要因素，学会适当放松

3.穴位保健

足三里：膝盖外侧下方约四指宽处，每天按揉5分钟

中脘穴：肚脐上方约四指宽处，饭后轻轻按摩

需要特别注意的情况

如果出现以下症状，建议及时就医：

体重持续下降

食欲不振超过2周且无改善

伴有腹痛、黑便等症状

药物治疗后症状反而加重

温馨提示

脾虚的调理需要时间和耐心，通常需要连续调理1-3个月才能看到明显效果。在调理期间，最重要的是坚持健康的饮食习惯和生活方式。中药调理和食疗只是辅助，养成良好的饮食和生活习惯才是根本。

参考资料来源：

《中医内科学》中关于脾胃气虚证的诊疗标准

中华中医药学会《中医食疗养生指南》

多部中医药膳学教材中的经典健脾方剂