秋季养胃三大原则+进补“三适”法则，照着做，整个秋天不生病

一进入秋季，不少人就开始琢磨着进补了，想着把夏天流失的元气都补回来。但你知道吗？秋季人体新陈代谢速度变慢，而且经过夏天各种冰冻食物的“狂轰滥炸”，好多人的脾胃都累得不行，处于疲劳状态。这时候要是急着进补，脾胃根本消化不了，反而会加重负担，导致消化功能紊乱。所以啊，秋季进补前，养胃才是关键！

那秋季该怎么养胃呢？得遵循这三个原则。

第一，养成好的饮食习惯。吃饭的时候别狼吞虎咽，得细嚼慢咽，让食物充分和唾液混合，减轻脾胃消化压力。还得定时定量，别饥一顿饱一顿的。那些霉变、熏烤过度的食物，可千万别吃，对脾胃伤害大着呢。

第二，保持营养均衡。多吃煮熟、容易消化、富含维生素的食物，像各种蔬菜就特别好。辛辣刺激油腻的食物尽量少吃，生冷瓜果也别贪吃，不然脾胃可受不了。

第三，先泻火，再进补。秋季调理得先把胃火泻一泻，等燥火退了，再进补也不迟。同时，胃部保暖也很重要，别让胃着凉了。适当运动运动，也能促进脾胃功能恢复。

在正式进补前，咱们可以先吃点绿豆、薏苡仁、扁豆这些，把体内的湿热之邪祛除掉，让脾胃功能慢慢恢复。等高温退去，就可以吃点山药、芡实、小米这些健脾和胃的食物。要是出现腹胀、腹泻、打嗝、厌食这些情况，必要时可以在医生指导下吃点药治疗。

那秋季什么时候进补最好呢？一般“寒露”过后，全国大部分地区都进入秋季了，东北和西北地区气温偏低，人体需要能量来保暖御寒，这时候进补正合适。中医说脾胃是后天之本，是人体气血生化的关键。不过，消化能力弱的老人和儿童，常常有积食的情况，要是急着进补，脾胃负担更重。所以啊，得等脾胃健运，身体能适应天气变化了，再开始进补。

进补也有“三适”原则，就是适合、适度、适量。

不是所有人都能“虚则补之”，也不是食物越贵就越补，一味地滥补，说不定会适得其反。千万别以药代食，合理膳食才是王道。秋季比较干燥，得适度饮水。

食补以滋阴润燥为主，像百合、银耳、藕、梨这些就不错。也可以配合吃点生津养胃的中药，比如沙参、麦冬、石斛。另外，中医认为秋燥伤肺，秋季主养肺，得少吃辛味食物，像葱、姜、蒜、韭菜这些。肺燥还伤肝，可以适当吃点酸味食物补补肝气，像苹果、柠檬、番茄，但也不能吃太多，酸味刺激胃，容易诱发胃病。

秋季进补有讲究，大家可别盲目跟风，先把胃养好，再按照正确的方法进补，这样才能健健康康过秋天！