生姜的神奇妙用,你都知道吗?
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- 26天前
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生姜,这可是咱厨房里常见的调味品,可别小瞧了它,用对了方法,能补阳气、祛湿热、缓解关节疼痛,好处多到数都数不清!下面就给大家详细说说生姜的内服和外用方法,还有吃姜的宜忌。
内服法
嚼点醋泡姜,补阳气
夏天的时候,阳气都跑到体表了,身体里面就相对虚寒,好多人会消化不良、腹泻腹痛。这时候吃点姜片,特别是醋泡姜,对脾胃可好了,能收敛元气。生姜性热,是补阳气的好食材,醋酸能收敛,防止生姜发散太过伤了身体津液,二者搭配,阴阳双补。
做法也简单,买上半斤姜,切成片放瓶子里,用米醋没过生姜,泡上三天就能吃啦。醋泡姜最好早饭时吃,因为早晨7 - 9点是人体气血流注阳明胃经的时候,这时候吃姜最能升阳气、促消化。
姜枣茶,祛湿热
夏天身体最容易湿热,好多人的湿疹一到夏天就复发。再加上天天吹空调,很容易感染寒邪,身体不舒服。这时候泡一杯姜枣茶就挺管用,能疏散外寒、清化内湿,预防湿气和感冒。
取一块生姜切成细丝,和适量红枣一起放锅里,加水煎煮,最后加点红糖就行。红枣性温能补益脾胃,红糖补气血、扶正气,生姜驱寒暖胃,这仨搭配在一起,效果杠杠的。
外用法
生姜外敷,缓解疼痛
夏天又热又湿,好多中老年人关节就开始疼。这时候可以把生姜切成一厘米厚的片,放在浓盐水里煮熟,然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节,反复敷几次。这样能舒筋活血、缓解疼痛,对梅雨季节、天气骤冷骤热导致的腰痛、膝关节痛效果特别好。
外擦姜片,祛斑痕
生姜外用还能祛除斑痕。每天早晚用生姜片轻柔按摩斑痕处10分钟左右,按摩完别马上清洗皮肤,等皮肤完全吸收了再洗。坚持2个月或更长时间,能排毒滋润,去除雀斑和痘痕。不过生姜片有点刺激性,用之前最好先问问专业医师。
隔姜灸,温经散寒
隔姜艾灸能补阳气、温经散寒。通过艾灸的火力把生姜的药性带进体内,起到温中散寒的作用,特别适合夏季腹痛腹泻、痛经、呕吐等身体不适。没经验的人最好去医院或者找医师指导着做。
做法是取一块生姜切成厚约0.3厘米的片,中间用牙签穿几个孔。施灸时把姜片放在穴位上,放上适量大的艾炷,点燃。感觉局部灼热了,就把姜片稍微提起来换个穴位,或者换个艾炷再灸,灸到局部潮红就行。另外,胃痛、痛经、肩周炎等各种疼痛,也可以用生姜外敷痛点,操作时注意别受寒。
吃姜宜忌
不建议晚上吃姜
姜片性热,晚上属阴,应该静心安神才能睡好觉。晚上吃姜容易让人燥热、兴奋,导致失眠。所以一般情况下,晚上最好别吃姜。
体质偏寒者最适合吃姜
体质偏寒的人通常怕冷、手脚发凉,吃冷食容易腹泻,这些人适合多吃姜,因为姜性温,能温中驱寒、补阳气强正气。
阴虚体质者不适合吃姜
生姜不是谁都适合吃的,阴虚体质的人容易“上火”,性情急躁、心烦易怒、情绪起伏大,这类人不适合多吃生姜。阴虚体质的人可以吃些清补类食物,像山药、莲子、百合、木耳、银耳,用来炖汤、煲粥都挺好,能滋阴补血、清心降火。
生姜的这些妙用,你学会了吗?赶紧试试吧,让生姜为你的健康加分!