大寒节气如何养生？大寒节气养生攻略，安稳过冬迎新春

大寒是二十四节气中的最后一个，通常在每年1月20日前后到来。这个时节，寒气最盛，冷到极点，但中医讲究“物极必反”，寒冷达到顶点也意味着春天的脚步越来越近。大寒养生的核心，就是既要抵御最后的严寒，又要为即将到来的春季阳气生发做好准备。

大寒养生三原则：保暖、藏神、适度

原则一：保暖防寒是头等大事

大寒期间，北方天寒地冻，南方湿冷刺骨。这时候最容易受寒，特别是老年人、有心脑血管基础病的人群，要格外注意。

重点保暖部位：

头部：出门一定戴帽子，头部散热量占全身三分之一

颈部：围上围巾，避免寒风从领口灌入

腰腹：穿好贴身背心或加厚内衣，保护脾胃和肾脏

脚部：穿保暖的袜子，睡前可以热水泡脚

室内保暖：使用暖气或空调时，温度设置在18-20℃比较合适，不要太热。室内外温差过大，进出时身体更难适应。保持一定湿度，可以使用加湿器或在暖气旁放盆水。

原则二：藏神养志，减少消耗

冬季是“藏”的季节，大寒尤其要养精蓄锐。这里的“藏”不仅指身体少受寒，也指精神要内守，减少不必要的消耗。

具体做法：

作息要规律，早睡晚起，等太阳出来后再起床活动

避免剧烈运动和大汗淋漓，可以选择温和的活动

减少高强度脑力工作，学会放松心情

晚上尽量不做让人兴奋的事，比如看紧张刺激的影视剧

原则三：进补要适度，因人而异

大寒适合进补，但补什么、补多少要因人而异。如果平时容易上火，补太过反而不好。

大寒饮食：温热补益，为春季打基础

多吃这些食物

温补类：

羊肉：性温，适合怕冷、手脚冰凉的人

鸡肉：温中益气，特别是乌鸡

牛肉：补脾胃，强筋骨

根茎类蔬菜：

山药：健脾益胃，容易消化

红薯、土豆：补充能量，富含膳食纤维

胡萝卜、白萝卜：萝卜有“小人参”之称，能理气

黑色食物：

黑米、黑豆、黑芝麻：中医认为黑色入肾，冬季补肾正当时

木耳、香菇：补充微量元素，提高免疫力

推荐两道大寒养生菜

当归生姜羊肉汤（适合怕冷、体质虚寒的人）

做法：羊肉500克焯水，与当归10克、生姜30克一起放入砂锅，加水慢炖1.5-2小时，出锅前加少许盐。每周吃1-2次。

山药排骨粥（适合脾胃虚弱、消化不好的人）

做法：大米和山药块一起煮粥，快熟时加入焯过水的排骨，再煮20分钟，加少许盐和胡椒粉调味。作为早餐或晚餐都很合适。

饮食注意事项

避免生冷食物，水果可以温水泡一下再吃

少吃油腻、辛辣刺激的食物

适量饮水，不要等口渴了再喝

可以喝些红茶、熟普洱等温性茶饮

大寒起居：顺应自然，动静结合

睡眠调整

冬季夜长昼短，顺应自然，应该早睡晚起。建议晚上10点前入睡，早上可以等到7点后天亮再起床。如果有条件，中午小憩20-30分钟，能有效恢复精力。

适度运动

大寒时节不宜剧烈运动，可以选择：

上午10点或下午3点后散步30分钟

太极拳、八段锦等轻柔的传统健身法

室内瑜伽、拉伸运动

运动到身体微微发热即可，不要大汗淋漓

情绪管理

冬季光线不足，加上天气寒冷，人容易情绪低落。可以：

白天尽量多晒太阳，特别是背部

多与家人朋友交流，避免独处时间过长

听些轻松愉快的音乐

培养室内爱好，如书法、园艺、手工等

重点人群特别提醒

老年人

清晨和傍晚尽量避免外出，这些时段气温最低

起床时动作放缓，先在床边坐一会儿再站起来

按时服用降压药等常规药物，定期监测血压

有心脑血管疾病者

注意头部保暖，冷风刺激容易引发血管收缩

保持情绪平稳，避免突然的激动或愤怒

出现胸闷、头晕等症状要及时就医

儿童

穿衣要适量，不要捂得太厚，以手脚温暖、背部无汗为宜

多喝温水，少吃零食

保证充足睡眠，有利于生长发育

大寒到立春的过渡准备

大寒过后就是立春，养生重点要逐渐调整：

饮食上，温补的食物可以慢慢减少，增加一些芽菜、绿叶蔬菜

作息上，可以逐渐提早起床时间

运动上，可以适当增加活动量

心态上，从“藏”转向“生”，规划新年的目标和计划

三个简单易行的大寒养生习惯

睡前泡脚：用40℃左右的热水泡脚15-20分钟，水中可以加少许艾叶或生姜。泡到身体微微出汗就好，擦干后穿上袜子保暖。

晨起梳头：早上用梳子或手指从前向后梳头50-100下，能促进头部血液循环，提神醒脑。

晒太阳：选择上午10点到下午3点之间，背对太阳晒15-30分钟，重点晒背部和腰部。

大寒养生，说到底就是顺应自然规律，在一年中最冷的时候，给自己最好的保护和储备。做好保暖，吃对食物，调整作息，保持好心情，就能平稳度过寒冬，精神饱满地迎接春天的到来。

参考资料来源：

中国农历二十四节气养生文化

中华中医药学会《二十四节气养生指南》

《黄帝内经》关于冬季养生的论述