百合的五大功效与三大搭配，润肺止咳又养颜

在传统医学和现代研究中，百合展现出诸多令人瞩目的功效与作用。通常情况下，百合具备宁心安神、辅助治疗痛风发作、镇静催眠、抗癌、抗疲劳与抗应激等功效；在作用方面，有清热润肺、润肺止咳、滋阴养颜、降血压以及抗炎抗菌等。下面为你详细介绍：

百合的功效

宁心安神

百合归入心经，其性微寒。这一特性使得它能够清心火、除烦扰，进而达到宁心安神的效果。当人体经历热病后，体内余热未完全消散，容易出现神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁，甚至喜悲伤欲哭等症状，此时百合便可发挥其独特作用，帮助缓解这些不适，让心灵恢复平静。

痛风发作的辅助治疗

百合富含秋水仙碱，这一成分在痛风发作关节痛的辅助治疗中扮演着重要角色。秋水仙碱并非通过影响尿酸排泄来发挥作用，而是通过抑制白细胞的活动以及吞噬细胞的作用，减少尿酸形成的尿酸盐沉积。如此一来，它能迅速减轻炎症反应，有效缓解疼痛，对痛风发作引发的急性关节炎症具有显著的辅助治疗效果。

镇静催眠

百合中含有的百合苷具有镇静和催眠的功效。相关试验表明，每晚睡前服用百合汤，能够明显改善睡眠状况，提高睡眠质量，帮助人们摆脱失眠的困扰，享受更安稳的睡眠。

抗癌

百合含有丰富的活性生物碱，在体外组织培养实验中，这种物质展现出强大的抑制癌细胞增殖的能力，具有明显的抗癌作用，为癌症的预防和治疗提供了新的思路和潜在途径。

抗疲劳、抗应激

百合富含矿物质和维生素等多种营养成分，这些物质能够促进机体的营养代谢，增强机体的抗疲劳能力，提高耐缺氧能力，使身体更好地应对各种应激情况，保持健康状态。

清热润肺

百合具有良好的清热作用，在应对肺部炎症、支气管炎以及咳嗽等呼吸系统问题时，常被作为有效的缓解手段，帮助减轻肺部的不适。

润肺止咳

百合所含的多种活性成分，能够稀释痰液、润滑气道，从而有效减轻咳嗽和咳痰症状，让呼吸更加顺畅。

滋阴养颜

百合具有滋阴补肺的功效，对于改善肌肤干燥状况有一定帮助，长期食用还能起到一定的养颜效果，让肌肤焕发出健康的光彩。

降血压

百合中的百合甙等成分具有降低血压的作用，对于高血压患者来说，适量食用百合有助于控制血压，维持身体健康。

抗炎抗菌

百合中的某些成分具备抗炎和抗菌的特性，能够帮助身体抵御细菌感染，减轻炎症反应，增强身体的免疫力。

通常不存在“百合跟什么一起吃效果最好”的固定说法，但百合与一些食材搭配，往往能发挥更好的效果。

百合与银耳

百合和银耳搭配在一起，具有润肺、滋阴、安神等功效。适量食用这种组合，可以改善阴虚、肺热等问题，缓解咳嗽、失眠等症状，让身体更加舒适。

百合与枸杞

枸杞与百合搭配，能起到补气、安神、养心的作用。这种搭配在一定程度上可以改善睡眠质量，让你拥有更香甜的梦境。

百合与西洋参

百合和西洋参搭配，具有生津、润肺、清热的功效。对于咽干口燥、情绪烦躁等症状，有很好的改善效果，让你的身体和心情都更加舒畅。

除了上述搭配，百合还可以与粳米、雪梨、金橘茶等进行搭配，同样能带来不同的健康益处。不过，百合的食用量需要适量控制，如果在进食后身体出现不适，应及时就医，以确保身体健康。