入秋必备这碗“神仙汤”！健脾胃、祛湿气，整个秋天都舒服

入秋后，你有没有这种感觉：整个人懒洋洋的，吃饭不香，容易腹胀，脸上还爱出油？这其实是身体在提醒你——该养脾了！

中医认为，脾是“后天之本”，主运化。经过一个湿热的夏天，我们的脾胃其实积累了不少湿气。立秋后养生，首要任务就是健脾利湿。

今天就给大家推荐一道传承千年的“神仙汤”——四神汤。这道汤由茯苓、淮山、莲子和薏仁四味食材组成，它们就像四位各怀绝技的神仙，强强联手，把健脾祛湿的效果发挥到极致。

为什么叫“四神汤”？

因为这四味食材搭配在一起，互相配合，简直太妙了：

• 淮山擅长补虚，能增强脾胃功能

• 茯苓是“祛湿高手”，专攻体内湿气

• 薏仁不仅能化湿，还能清热，特别适合清除夏天的湿热

• 莲子能养心安神，让你睡得更踏实

这四位“神仙”齐心协力，既能祛湿清热，又能健脾养胃，还能美白皮肤、补益心肺。最重要的是，四神汤性质平和，不寒不燥，适合大多数人作为秋季的日常食疗方。

四神汤的简易做法

四种食材按1:1:1:1的比例搭配，每种大约20克左右。下面分享几个家常做法：

经典煲汤法

把四味食材清洗干净，可以单独加水煲汤，也可以和你平时煲的排骨汤、鸡汤一起炖。四神汤本身味道甘淡，不会影响其他食材的原味，煲上1-1.5小时即可。

养生粥品

将四神汤的食材切成小丁，和糯米或大米一起煮粥。早上来一碗，暖胃又营养，特别适合作为秋季的早餐。

创意面点

把四味食材打成粉末，和入面粉中发酵，做成馒头、包子。或者少量掺入糕点馅料里，既增加了营养，又不会明显改变口感。

小贴士

• 如果你是湿热体质，薏仁可以稍微多放一点

• 脾胃特别虚寒的人，可以先把薏仁炒一下再使用

• 每周喝2-3次，坚持一段时间，你会发现不仅脾胃舒服了，整个人都神清气爽

入秋后，别忘了常给自己和家人准备这碗“神仙汤”。把它加入你的秋季养生清单，健脾胃、祛湿气，安安稳稳度过这个秋天！毕竟，养好了脾胃，才能吃嘛嘛香，身体棒棒！