秋冬常吃柑橘类水果，降栓护心还有这些妙处

秋冬天一到，空气干巴巴的，身体也跟着闹“小脾气”，这时候要是能吃上点酸甜多汁的水果，那可太舒坦了。有一种水果，不仅能在干燥季节帮你润润喉，还有个超厉害的本领——预防血栓形成，保护心血管健康，它就是柑橘类水果！

2025年8月，中国科学院昆明动物研究所的研究人员可有了大发现，他们在《细胞报告医学》期刊上发表的研究表明，高脂饮食可是血栓形成的原因之一。高脂饮食会让肠道里的多形拟杆菌大量繁殖，这些细菌会产生棕榈酸。棕榈酸一多，就会抑制人体内的抗凝血蛋白，血栓形成的风险也就跟着增加了，时间长了，心血管疾病可能就找上门了。

不过别担心，柑橘类水果里藏着一种宝藏成分——橙皮苷。它能像个忠诚的小卫士，阻断棕榈酸对抗凝血蛋白的抑制，这样血栓形成的几率就大大降低了。以后吃柑橘类水果的时候，可别忘了这小小的橙皮苷在默默守护你的心血管呢。

柑橘类水果的“隐藏技能”可不止这一个，而且一个比一个厉害。先说说防抑郁这事儿，2024年《微生物组》杂志发表的研究发现，多吃柑橘类水果，能让肠道里的有益菌增多。肠道菌群平衡了，对大脑也有好处，抑郁的风险就降低了。数据表明，和吃柑橘最少的人比起来，吃得多的参与者抑郁风险降低了22%，这效果可相当不错。

再说说记忆力，2023年《神经科学前沿》期刊的研究说了，只要闻一闻柑橘类水果的香味，记忆力就能得到增强。以后学习、工作累了，闻闻橘子、橙子的香味，说不定思路就更清晰了。

睡眠不好的朋友也有福了，山东中医药大学第二附属医院康复医学科的周霞主任医师2024年在健康时报上介绍，橘子皮里有很多柑橘类特有的芳香化合物，这些化合物能让你更快地进入平静的睡眠状态。晚上睡不着的时候，不妨在床头放个橘子，说不定能做个好梦。

虽然柑橘类水果好处多多，但也不是人人都适合吃。有三类人群得慎重。

第一类是患有糖尿病的人。血糖控制得好的情况下，每天可以吃一个拳头大小的水果，差不多就是一个中等大小的橘子。而且最好把水果当作加餐吃，别在正餐的时候吃，这样对血糖的影响会小一些。

第二类是有消化疾病的人。像反流性食管炎、胃酸分泌过多导致胃溃疡的朋友，柑橘类水果里有机酸含量多，吃了可能会加重病情，所以还是少吃为妙。

第三类是肾功能异常的人。柑橘类水果里钾含量高，肾功能不太好的朋友吃多了，容易造成血钾过高，这可是有危险的，所以吃之前一定要遵医嘱。

秋冬季，柑橘类水果就是咱们身边的健康小卫士，既能满足味蕾，又能带来这么多好处。不过大家吃的时候也得根据自己的身体情况来，这样才能吃得健康又开心。