健脾养胃吃什么?一文汇总7大类健脾养胃好物,吃出健康好肠胃
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一、健脾养胃的杂粮
1. 薏仁
薏仁好处可多了。它能利水消肿、健脾祛湿,还能解毒排脓。要是你身体有水肿,或者脾胃虚弱老拉肚子,薏仁就能帮上忙。它还含有多种维生素和矿物质,能促进新陈代谢,减轻肠胃负担。
2. 白扁豆
白扁豆也是个好东西,能健脾胃、消暑化湿,还能解毒。要是你脾胃虚弱,吃啥都没胃口,大便也不正常,白扁豆就能起到辅助治疗的作用。
3. 淮山药
山药的功效就更不用说了,能健脾益胃、生津益肺、补肾涩精。要是你脾虚食少,老是拉肚子,或者肺虚喘咳,肾虚遗精,山药都能帮上忙。
4. 小米
小米这东西,特别适合脾胃虚热、恶心呕吐的人。它能健脾和胃、清热解渴,还能开胃除湿。小米里含有维生素B族,能修复胃肠黏膜损伤。
5. 玉米
玉米含有丰富的膳食纤维,好处可多了。它能益肺宁心、健脾开胃、润肠通便,还能抗癌健脑、降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进新陈代谢和利尿。
二、健脾养胃的蔬菜
1. 菠菜
菠菜能养胃润燥、养血止血,还能收敛阴气、助消化。它能促进胃液分泌,帮助消化,预防便秘和治疗痔疮。菠菜里的粗纤维能促进胃肠蠕动,改善胃肠功能。
2. 南瓜
南瓜能补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。南瓜里的果胶能保护胃部,减少溃疡。
3. 莲藕
莲藕能清热生津、凉血散瘀,适量吃还能健脾开胃。
4. 西兰花
西兰花能补脾和胃,改善胃虚脾弱。
5. 卷心菜
卷心菜含有甲硫丁氨酸,对消化性溃疡有改善作用。
三、健脾养胃的水果
1. 木瓜
木瓜含有木瓜酶,能帮助分解和吸收蛋白质,对胃病有很好的疗效。不过,木瓜最好不要空腹吃。
2. 樱桃
樱桃能益气健脾、养胃、祛风除湿,适量吃对脾胃特别有好处。
3. 苹果
苹果能健脾养胃、生津解渴,还能保护胃黏膜、润肠、止泻。
4. 无花果
无花果含有果酸、果糖、蛋白质和维生素,能滋养肠道、健脾养胃。
四、健脾养胃的坚果
坚果也是不错的选择。
1. 板栗
板栗能强筋活血、养胃健脾。
2. 核桃
核桃能健胃、补血、润肺。
3. 花生
花生能补气、养血、健脾益胃。
五、健脾养胃的肉类
1. 猪肉
猪肉富含蛋白质和必需脂肪酸,能滋养肠胃。炖煮时搭配胡萝卜、陈皮,还能开胃健脾。
2. 羊肉
羊肉有温中健脾的功效,能辅助治疗脾胃虚寒。炖煮时搭配当归,还能暖胃驱寒、温补气血。
3. 牛肉
牛肉蛋白质高,脂肪少,能壮筋骨、健脾养胃。炖煮时搭配山药、莲子、茯苓,还能补脾益气。
4. 鸡肉
鸡肉含有丰富的蛋白质和微量元素,能健脾养胃、温中益气。搭配薏仁炖煮,还能改善脾胃虚寒。
六、健脾养胃的粥汤
1. 芡实莲子粥
芡实莲子粥能健脾、促进消化、清心养血、除湿安神,对胃肠消化不良、脾胃虚弱、湿气重的人有辅助治疗作用。
2. 薏米山药粥
薏米山药粥能健脾养胃,改善脾胃虚弱,对胃胀气和食欲不振的人有辅助治疗作用。
3. 羊肉萝卜汤
萝卜里的膳食纤维和维生素能促进胃肠蠕动,羊肉萝卜汤能健脾开胃、清咳止痰。
4. 人参猪肚汤
人参能补气活血,人参猪肚汤能健脾养胃。
5. 党参鳙鱼汤
党参能扶脾养胃,搭配鳙鱼熬汤,能健脾养胃。
七、健脾养胃的饮品
1. 牛奶
牛奶能补肺养胃、生津润肠,对阴虚引起的胃痛和津亏引起的便秘有辅助治疗作用。
2. 丁香茶
丁香茶能改善胃寒呃逆、脘腹冷痛、食少吐泻,适量饮用能养胃。
3. 大麦茶
大麦茶能健脾和胃、宽肠利水,能缓解腹胀、食滞泄泻、小便不利,适量饮用能养胃。
4. 陈皮茶
陈皮茶能理气健脾、燥湿化痰,能治疗呕吐、呃逆、湿痰、寒痰咳嗽,适量饮用能养胃。
5. 山楂蜂蜜茶