中老年人必知：这6种食物常吃，健康又养生

人到中老年，身体机能逐渐下降，在饮食上就得格外讲究。今天就给大家介绍6种适合中老年人常吃的食物，吃对了，身体更健康。

豆类发酵食物

说到豆类发酵食物，纳豆可是代表。它富含维生素K2，这种维生素能促进骨蛋白生成，对中老年人的骨骼健康特别有帮助。而且，纳豆还能有效预防心脑血管疾病。除了纳豆，咱们生活中常见的豆瓣酱、豆豉、酱油也都属于豆类发酵食物。它们不仅营养丰富，同样具备预防心脑血管疾病的功效。中老年人平时做饭，不妨多用用这些调味料，既增添了风味，又收获了健康。

果酒类发酵食物

市面上常见的桃花酒、葡萄酒、鸡尾酒等果酒类发酵食物，都是采用优质果源，经过多道工艺酿造而成。这些果酒中含有丰富的多酚类白藜芦醇，能增加肠道有益细菌，维护肠道菌群健康。中老年人适当喝一些果酒，有助于促进血液循环，降低低密度脂蛋白，让细胞保持高效率代谢，激活人体免疫天然屏障，预防体内炎症和心脑血管疾病。不过，一定要记住“适量”二字，可别贪杯哦。

奶类发酵食物

酸奶和奶酪都是咱们熟悉的奶类发酵食物。它们是通过微生物混合发酵形成的。中老年人吃了之后，能促进胃肠道蠕动，避免便秘的发生。同时，还能激活肠道菌群的活性，提高自身免疫系统的运行能力。每天喝一杯酸奶，或者吃一小块奶酪，简单又健康。

谷类发酵食物

面包、麦片等谷类发酵食物，经过多道工序发酵，能产生对人体有益的氧化反应。中老年人养成吃麦片的好习惯，可以有效促进身体新陈代谢，稳定内分泌水平，减少炎症和传染病的发生。早上来一碗热气腾腾的麦片粥，营养又美味。

菜类发酵食物

一提到腌制类食物，很多人会担心亚硝酸盐致癌。其实，蔬菜在腌制过程中会产生乳酸菌，这种乳酸菌与人体病菌接触后，能起到杀灭病菌的效果。所以，中老年人也不用完全拒绝腌制类食物，适量食用即可。不过，一定要选择正规厂家生产的产品，或者自己在家腌制时注意卫生和腌制时间。

植物酵素

植物酵素主要是用水果和蔬菜一起发酵制成的，能提取细胞成分和活性物质。这些有机物质进入人体后，可以维持肠道菌群平衡，促进胃肠蠕动。长时间便秘或排便困难的中老年人，可以适量食用一些益生菌食品或者植物酵素，能有效改善便秘症状，缓解慢性病症状。

中老年朋友们，不妨把这6种食物纳入日常饮食中，合理搭配，让身体越吃越健康！